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Buffet libre para llevar

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Una experiencia gastronómica que a todos nos gusta son los buffet libres, sitios donde pagas una cantidad fija y tienes "tarifa plana" para comer lo que quieras, elegir la cantidad exacta de cada plato y repetir tantas veces necesites.

Tengo la oportunidad de elegir entre algún restaurante y un hotel (de cuatro estrellas) que tiene buffet libre. Lo llama "Buffet Libre de ensaladas" y cuesta 8,54 euros (IVA incluido). Dispone de varios tipos de ensaladas y además siempre un tipo de sopa o crema, otro tipo de pasta (que van cambiando), y un "segundo plato", que puede ser carne (ayer costillas de cordero), otros días pescado, … Además luego, tienes postres que suele ser entre fruta o algún pastel o pudding. Es impresionante que cueste tan poco para lo que ofrecen.

Pero lo más especial de este sitio es que puedes llevarte la comida. Es la primera vez en mi vida que veo un buffet libre en el que te puedes llevar la comida. Para ello te dan dos cajitas de plástico para que las llenes a tu gusto. Es imposible comerse en una tacada las dos bandejas si las llenas bien.

Normalmente me quedo a comer ahí, pero a veces, me subo la comida para comer con otros compañeros en la oficina. El día en concreto de la foto me llené las bandejas apenas a un 30% de su capacidad cada una, y no pude terminarme la comida, además de que traía postre y periódico (que cogí de la recepción del hotel ;))

Algunas chicas en la oficina cogen 1 solo menú, lo suben y comen 2 o 3 personas de él. ¡Imaginaos! Yo alguna vez lo he llenado al 50%/60% cada bandeja y he tenido para dos días para comer. Para colmo también te proporcionan otra bandeja especial para las sopas/cremas si lo necesitas.

Actualmente están dando como opción de postre las típicas botellitas de fruta concentrada (de esas que cuestan en supermercados 75 céntimos cada una).

Entre lo que me como yo, lo que podría llevarme en las bandejas, que me cojo 2 o 3 de esas botellitas (que luego me reparto a lo largo del día), el periódico si me apetece, etc … dios mio, yo creo que amortizo de sobra los 8,54 euros.

Sigo pensando que este hotel tiene que perder dinero con el buffet libre, y más aún con el buffet libre que te puedes llevar. Nunca lo había visto pero desde luego que, hasta que dure, me apreovecharé de él :)

¿Habíais visto un buffet libre para llevar alguna vez?

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